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Um churro é uma massa de massa frita-predominantemente lanche à base de choux.

Os churros são tradicionais em Espanha e Portugal, de onde são originários, bem como nas Filipinas e na Ibero-América.

Eles também são consumidos no sudoeste dos Estados Unidos, França e outras áreas que receberam imigração de países de língua espanhola e portuguesa. Na Espanha, os churros podem ser finos (e às vezes atados) ou longos e grossos, onde são conhecidos como porras em algumas regiões. Eles são normalmente consumidos no café da manhã mergulhado em champurrado, chocolate quente, dulce de leche ou café con leche. O açúcar é frequentemente polvilhado por cima.

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